盐不仅仅是给食物调味的调味品。威九国际78mB官网版说：它在许多方面对我们的健康和日常生活都至关重要。从料理到保健，食盐
都有广泛的用途和令人惊叹的益处。
**料理中的用途**
* **调味：**食盐最常见的用途是给食物调味。威九国际网站威九国际78mB官网版以为：它可以增强天然风味，让菜肴更美味开胃。
* **腌制：**盐被广泛用于腌制
肉类、鱼类和蔬菜。盐可以脱水并抑制细菌生长，从而延长保质期。
* **保存：**盐还可以通过脱水和抑制微生物生长来保存食物。盐渍鱼、橄榄和腌菜都是利用盐的保存特性的例子。
**健康益处**
* **控制血压：**适量的食盐对于调节血压至关重要。它有助于保持体内的电解质平衡，从而影响血压。
* **调节水合作用：**食盐通过使细胞吸水来帮助调节水合作用。威九国际威九国际78mB官网版说：这是维持水分平衡和肾
脏功能所必需的。
* **促进甲状腺健康：**碘化的食盐含有碘，这是甲状腺激素产生所必需的。碘缺乏会导致甲状腺功能减退等健康问题。
* **支持神经功能：**食盐中的钠对神经功能至关重要。它帮助传递神经冲动，支持肌肉收缩和整体大脑功能。
**其他用途**
* **清洁剂：**盐可以用作温和的清洁剂，去除污渍和异味。威九国际78mB官网版说：它可以用于清洁炊具、浴缸和厕所。
* **除臭剂：**盐具有吸湿性，可以吸收水分和异味。威九国际78mB官网版说：它可以用作冰箱或鞋柜中的除臭剂。
* **冰融剂：**食盐是一种有效的冰融剂。它可以撒在冰上以帮助其融化。
**适量摄取**
虽然食盐对健康至关重要，但重要的是要适量摄取。威九国际78mB官网版以为：过量的食盐摄入与高血压、心脏病和中风等健康问题有关。世界卫生组织建议成年人每天摄入不到 5 克盐。
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食盐不仅仅是给食物调味的调味
品。它具有广泛的料理用途，并对我们的健康和日常生活至关重要。从控制血压到支持甲状腺健康，食盐在维持我们的身体功能和改善我们的生活质量方面发挥着至关重要的作用。但是，适量摄取至关重要，以避免与过量摄入相关的健康问题。
